スープも濃厚で麺によく絡むし、鶏チャーシューも美味 飽きがこないタイプ… 麺を美味しく完食し、卓上のかつおダシで、セルフでスープ割り。, 和節でありながらチリオイルやビネガーオイルを足し、洋風テイストも楽しめる 独創的で本当に美味しいです, 2019年５月１日にオープンしたばかりの新店。潔いほどに正統派の「濃厚豚骨魚介系」つけ麺だが、惹きのあるうま味の作り方や、硬過ぎない麺の茹で加減等、仕上がり具合から、作り手のセンスの良さが垣間見える。駅から徒歩３分弱という立地の便もあり、行列店となることは確実な情勢だ。 トマトの酸味と味噌の旨味がよく合わさってこれは美味いです。もうちょいガーリックが効いてもいいかも。 どんぶりのふちにある、唐辛子ペーストを溶くと、一気に超激辛に化けますw #つけ麺, 越谷の人気店。 店員さんも感じがよくて, 埼玉県でNO1との呼び声も高い人気ラーメン店。駅から少し遠い場所にあるにも関わらず、OPENからCLOSEまで常にお客さんが耐えない人気店。濃厚な豚骨出汁に小麦の香りがしっかりと感じられる麺が絡む美味しいラーメンです。, トロッとした粘度のある王道濃厚つけ汁は動物系のドシッと腰を据えた旨味にビシッと効いている魚介の風味がいいアクセントでカエシとのバランスも良くしつこさなど皆無で、自家製の小麦の風味豊かなやや筋肉質で強靭なコシのあるしっかり締められた太麺につけ汁が絡みつく‼︎ #つけ麺, 甘味のある濃厚な鶏白湯でペタ感も半端ない！ ドボンとつけ汁に浸して啜ると極太麺につけ汁がよく絡みつきます。 ちなみに麺の固めができたので頼むと確かにだいぶコシがありました。 ややワイルドな舌ざわりが魅力的で (*^.^*) レモンのスライスがスープのアクセントになりクセになる味わい。 スープ割をオーダーすると、さらに豚骨が濃厚になり、さらに好みです。スープにはネギも加えてくれました。, カプサイシンの燃焼効果で汗が噴き出します #つけ麺, 浦和区常盤の柳麺呉田にて瑠そばをいただきました。 辛いだけじゃなく、味が好きです❗️ 名店【ほん田】出身の店主が営むこの店。 キャベツの甘みと歯応えがすごく良いです。 #つけ麺 #味噌つけ麺, そしてつけ汁も出され一口飲むと…うんっ❗かなりキツめの豚骨醤油で 多分…麺をつけて食べ進めることを考えての濃度…そう考えるのが無難だろうっ❗, 埼玉県は関東地方に位置し、都心からも近く、人口も多い県です。冬は北西の季節風が強く吹き、晴天の日が多く空気が乾燥します。夏は日中かなりの高温になることが特徴で、特に熊谷は毎年、最高気温の高さで注目を浴びています。暑さで有名な埼玉県でもありますが、大人気のプールが集まる場所でもあります。遊園地のプールに勝るとも劣らないスライダーなどがありながら、何と言ってもリーズナブル価格設定が魅力的なプールです。また東武動物公園の「東武スーパープール」は1周300メートルもの長さの流れるプールや専用浮き輪で滑る急流すべり、動物園ならではのスライダー「タイガースプラッシュ」など、お楽しみがいっぱいのプールです。, また、一度訪れてみたいお祭りといえば、「古利根川流灯まつり」です。迫力ある灯篭の大きさは畳一畳文の大きさです。その灯篭が川面約1kmを埋め尽くし、光の帯となります。大型灯篭約250基が川に浮かぶ姿は幻想的で、地上に降りた天の川のようとも言われています。ステージイベントが行われたり、花火が打ち上げられたりと見所の多いお祭りです。, また秋には10月下旬に収穫された「新そば」を味わう「ちちぶ荒川新そばまつり」で盛り上がります。紅葉の美しい山々をバックに食べる新そばは格別です。, そんな楽しいお祭りがたくさんの埼玉県で食べられるつけ麺のランキングをご紹介します。. グイグイ引き込まれそうな かなりウミャイ つけめん ヽ(*>∀<*)ﾉ 角煮のように柔らかいチャーシューは、表面をこんがり炙っていてかなり好みです。 #つけ麺 #カレーつけ麺, 濃厚のものって飽きてしまいがちやけど、ここのは最後まで美味しくぜーんぶいただいちゃいました。不思議☆, しっかりした太麺の上には、海苔が1枚。 この日は鴨汁淡麗昆布水つけ麺を注文。 お店の名前はらーめんカッパハウス。 #つけ麺 #昆布水, 豚骨ベースの、旨味がしっかりと感じられるもので ☆(*≧ｍ≦*) 『焦がしチーズのカレーつけ麺』¥870 チーズ美味そう(*≧∀≦*) カレーとチーズのドロドロ感に中太麺によく絡んでたまりません(๑˃̵ᴗ˂̵) あんまり辛くないんですがカレー独特のピリッと感もあり美味しい！ 豚のごろっとしたお肉と嬉しいうずらの卵入りでまた最高です。 最後はカレー汁にライスを入れて完食！ いやー満腹 お腹いっぱいで幸せ(^O^) トマトの色合いが強いつけ汁は中にカットされたチャーシューもはいってます。 #つけ麺 #ランチ #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #焼豚, 2019年７月17日にオープンしたばかりの新店。まずはひと言、これは美味い、美味過ぎる！粘度に頼らず丁寧に素材の持ち味を引き出したスープは、ひと口目で水準の高さを明確に実感できるほど。合わせる『村上朝日』の太ストレート麺も、スープを遺憾なく絡め取る。 オーソドックスだが、実に丁寧に作られた良杯。文句なしにオススメだ。#つけ麺, レタスをスープに浸けて食べると美味しい❗ 小麦の風味がとかはよくわからないけどこれだけで全然いけますな。鶏の旨味満載のつけ汁はあっさりだけど麺によくあってました。 めちゃの上にもチャーシュー、トマトのソース、モヤシ。なかなかの具沢山ですな。 麺とつけ汁の相性もバツグン。 ＩＨコンロでスープが常に熱く保ててgood❤️ そこに魚介の味がうまく合わさっております！ 神戸出身という店主はいずれ関西でお店を出すかもとのこと。楽しみ楽しみ♪, 濃厚鶏豚魚介に、程よくカレーを合わせた、複雑なつけ汁。その上にはチーズで、バーナーでしっかり焦がしています。濃厚スープによく絡む全粒粉の太麺の上には、カイワレやフライドオニオンがたっぷり。チャーシューは口に入れると、鼻からしっかりとスモーク香を感じて、手がかっているのが分かります。うずら卵が2個入っているのもいいですね。麺にレモンを絞り、卓上の液体柚子こしょうも少し入れて味変して完食。, ○中華蕎麦 瑞山 #つけ麺 #辛麺, この日は所沢で食べ歩きをすることに。 もりそば中生卵、チャーシュートッピング。450gと書かれた麺はかなりのボリュームで分厚いチャーシューも3枚入って腹一杯になりました。 まずはとまと味噌つけ麺から。 最近話題の 埼玉県 ラーメン のテーマに合ったおすすめのお店を見つけましょう！グルメなユーザーのおすすめのお店の口コミが数百万件！利用者は月間4,000万人、Rettyは日本No.1の実名口コミデータを活かしたグルメサービスです。友達や実名ユーザーの口コミを早速チェック！ http://www.m0710.info/, 越谷でここよりうまいつけ麺は無いと思う 麺を完食したらあっさりスープ(そば湯のようなもの)のサービスも嬉しいです♡, 店員さんが特盛（４４０g）まで同じ値段ですよ。なんて言うもんだから、ついつい特盛に。。。めっちゃ多いです。満腹間違いなし。 こちらのつけ汁は石鍋でグツグツと煮込まれて提供されます。これは冷めにくいけど跳ねそうでちょい怖いですな。 麺をつけ汁の上にそっとのせると、沈まないぐらい濃厚です（笑）。 近場にあったら定期的に食べたいお店かなと思います。 ネットで高評価のお店に訪問してみました。 ☆食べログ3.69 #つけ麺 #ラーメン #油そば, よんさんに聞いていた所沢の大勝軒へ。ちょうど東京にいてはったのでお誘いして向かいました。 この味付けかなり好きです 辛い！けど、美味い！ 埼玉県のつけ麺は一品単位で458件の口コミ・評価を掲載中！グルメサイトsarahでは、お店のメニューごとに一品単位で検索できる！みんなの口コミや評判、人気ランキングを参考に、埼玉県で食べられる絶品つけ麺を見つけよう！ 埼玉県の味噌ラーメンは一品単位で218件の口コミ・評価を掲載中！グルメサイトsarahでは、お店のメニューごとに一品単位で検索できる！みんなの口コミや評判、人気ランキングを参考に、埼玉県で食べられる絶品味噌ラーメンを見つけよう！ 全国のおすすめラーメン35853ヶ所をセレクト！おすすめの一蘭 天神店や長浜屋台などを口コミランキングでご紹介。全国のラーメンスポットを探すならじゃらんnet。 次回は油そばにチャレンジ⭐️ 麺の上のトマトソースも混ぜるとややピリッと感が出た気がしました、ら 繊細な味わいは絶品。 #つけ麺 #辛麺, 麺は、あつもり。 具材は味玉だけではなく3種のチャーシュー、白髪ねぎなど。つけ汁にもメンマな細かいチャーシューが入ってました。 麺と一緒に添えられているはじかみ生姜とレモンが味変を引き立てます。, 数量限定のメニューです。海老の味がしっかり出ていて美味しいです。 ◇埼玉 朝霞 #つけ麺 #辛麺, 今日は、あつもりにしました 評価が良くてブックマークしてたお店です。 チャーシューもよく合うしこれ以外にも好きです。 #ラーメン #つけめん #越谷 #魚介ラーメン, ２度目の訪問。相変わらずの人気だが、ここに来て営業時間は安定。６月に解禁された新メニューを。鴨オイルと鴨肉が一体となって和味を醸し出す鴨スープに、昆布水を纏った艶やか麺をザブンと。粟国の塩を付けて戴くと麺のクオリティの高さが判る。これは美味い！ 卓上の胡椒がたっぷり利いたもやし、辛子高菜、ゴマなどを加えて完食。 麺は全粒粉の細麺。このとろみのややあるつけ汁にはもう少し太くてもいいかも。 「濃厚」の文字通り、かなり濃厚な豚骨魚介系。 #ラーメン#ラーメン好きな人と繋がりたい ＃朝霞ランチ#朝霞グルメ#中華蕎麦瑞山#瑞山, まずつけ汁。濃厚で旨いカレーのつけ汁の中に挽肉の小さいだんごがたくさんコロコロと入ってます。麺にはチャーシューの他に珍しいヤマイモ、レンコン、ニンジン、メンマ、海苔などの彩り野菜がたくさん乗ってます。麺は中太麺でつけ汁と良く合う。イタリアンっぽい画期的なラーメン, こってりし過ぎないスープ… 大盛りか迷ったけど今回は普通にしておきました。 次機会があれば醤油ラーメン食べてみたいと思います。 最初は塩とワサビで食べてくださいとのことで食べてみたらこれがめちゃ美味い? 今回はチャーシューとまと味噌つけ麺、チーズご飯を注文。 〆には残ったスープに鰹だし&焼き石を入れて飲むのも最高です‼︎ ほろほろ鳥をベースとし、鴨ガラや節を合わせたつけ汁も美味。, ここ１年の間で特に定期的に足を運んでいる名店。今回は「つけめん」を注文させていただいた。結論から。つけダレの風味の質、喉元でキュッと引き締まる抑制の効いたうま味から、ハンドメイドの麺に至るまで、全てが申し分なし。まさしくお手本と呼ぶべきつけ麺のひとつだ。 #つけ麺, つけ麺は並200gと中盛300gが同料金です。つけ汁は動物魚介系ですが、さらっとした感じで食べやすいです。, ２０１７年における動物＋魚介系つけ麺の頂点。スープは、粘度や濃度に頼らないサラリとしたテイスト。甘みとうま味のさじ加減も絶妙の極み。動物系を支える節の力添えも、過不足皆無。針に糸を通すかのごとき正確無比な味づくりに出てくるのは賛辞の言葉だけだ。 #つけ麺 #ラーメン #中華そば, #つけ麺 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #ramen #ラーメン部 #ラーメン #中華そば, 熱した石の器にスープが入っているのでスープが冷めにくく、味をずっと保てます。越谷はラーメンのレベルが高い。#味玉特製つけ麺 #つけ麺 #麺, 越谷のこむぎへ。 クリーミーなテイストでバランスは優れている仕上がりです♪ 最近話題の 埼玉県 ラーメン のテーマに合ったおすすめのお店を見つけましょう！グルメなユーザーのおすすめのお店の口コミが数百万件！利用者は月間4,000万人、Rettyは日本No.1の実名口コミデータを活かしたグルメサービスです。友達や実名ユーザーの口コミを早速チェック！, [火〜金] 11:30〜14:45 17:30〜20:45 [土・日・祝] 11:30〜14:45 17:30〜20:45, [月〜金] ランチ: 11:30〜15:00 ディナー: 18:00〜25:00 [土・日・祝] ランチ: 11:30〜15:00 ディナー: 18:00〜25:00, [月〜木] ランチ: 11:00〜14:30 ディナー: 18:00〜21:00 [土・日] ランチ: 11:00〜14:30 ディナー: 18:00〜21:00, [月〜木] ランチ: 11:00〜15:00 ディナー: 18:00〜23:00 [金] ランチ: 11:00〜15:00 ディナー: 18:00〜01:00 [土] 11:00〜01:00 [日] 11:00〜22:00, [月・火] 11:30〜15:00 18:00〜22:00 [金] 11:30〜15:00 18:00〜22:00 [土] 11:30〜15:30 [日] 11:30〜15:30 18:00〜21:00, [月] 11:30〜16:00 [木〜金・祝前日・土・日・祝] 11:30〜16:00, [月] 11:50〜14:30 20:00〜25:00 [水〜金] 11:50〜14:30 20:00〜25:00 [土・日] 12:00〜14:30 20:00〜26:00, [月〜金] ランチ: 11:00〜15:00 ディナー: 17:00〜22:00 [土・日] ランチ: 11:00〜15:00 ディナー: 17:00〜22:00, [月・火] ランチ: 11:30〜15:00 ディナー: 18:00〜23:00 [木・金] ランチ: 11:30〜15:00 ディナー: 18:00〜23:00 [祝前日] ランチ: 11:30〜15:00 [土] ランチ: 11:30〜15:00 ディナー: 18:00〜23:00 [日・祝] ランチ: 11:30〜22:00, [月〜水] ランチ: 11:30〜15:00 ディナー: 17:00〜23:00 [金] ランチ: 11:30〜15:00 ディナー: 17:00〜23:00 [土・日] ランチ: 11:30〜15:00 ディナー: 17:00〜23:00, [月] ランチ: 11:20〜14:00 ディナー: 17:00〜21:00 [水〜金] ランチ: 11:20〜14:00 ディナー: 17:00〜21:00 [土・日] ランチ: 11:20〜14:00 ディナー: 17:00〜21:00, [月〜水] 11:30〜19:00 [金] 11:30〜19:00 [土・日] 11:30〜19:00, [火・水] 11:30〜14:00 LO 14:00 18:00〜22:00 LO 22:00 [木] 11:30〜15:00 LO 15:00 [金] 11:30〜14:00 LO 14:00 18:00〜22:00 LO 22:00 [土] 11:30〜14:00 LO 14:00 18:00〜22:00 LO 22:00 [日] 11:30〜15:00 LO 15:00, [月・火] ランチ: 11:00〜14:30 ディナー: 17:00〜21:00 [木〜金・祝前日・土・日・祝] ランチ: 11:00〜14:30 ディナー: 17:00〜21:00, [火〜金] ランチ: 11:30〜14:30 ディナー: 18:00〜21:00 [土・日] ランチ: 11:30〜14:30 ディナー: 18:00〜21:00, [月〜金・祝前日] ランチ: 11:00〜15:00 ディナー: 17:00〜21:00 [土] 11:00〜21:00 [祝] 11:00〜21:00, [月・火] ランチ: 11:00〜14:00 ディナー: 17:00〜21:00 [木・金] ランチ: 11:00〜14:00 ディナー: 17:00〜21:00 [土・日・祝] ランチ: 11:00〜14:00 ディナー: 17:00〜21:00, [月・火] ランチ: 11:30〜14:30 ディナー: 17:30〜20:00 [木〜金・祝前日・土・日・祝] ランチ: 11:30〜14:30 ディナー: 17:30〜20:00, [月〜金] 11:00〜27:00 LO 26:50 [土] 11:00〜27:00 LO 26:50 [日・祝] 11:00〜24:00 LO 23:50, [月〜水] 11:00〜23:00 [金] 11:00〜23:00 [土・日・祝] 11:00〜23:00, [月〜金] 11:30〜14:00 17:00〜22:00 [土・日・祝] 11:30〜14:00 17:00〜22:00, [月〜金・祝前日・土] 11:00〜27:00 [日] 11:00〜20:00 [祝] 11:00〜27:00, [全日] ランチ: 11:30〜15:00 LO 14:30 ディナー: 17:30〜24:00 LO 23:30, [月〜金] 18:00〜24:00 [土] 18:00〜24:00 [祝] 18:00〜24:00, [月〜金] ランチ: 11:00〜15:00 ディナー: 17:00〜22:00 [土・日・祝] ランチ: 11:00〜15:00 ディナー: 17:00〜22:00, 博多ラーメン ハリガネ〜❣️ 久しぶりに博多ラーメンが食べたくなり然屋さんにリピートしました‼️ コクがある豚骨スープは地元が懐かしくなってしまうくらい美味しく、ハリガネ具合も粉ぽさが少し残り最高の茹で…, 夏休みの宿題① この夏、サボって投稿していなかったので何件か投稿していきます。 平日、珍しく夫婦で休み。 こちらへお邪魔しました。 開店間もなくで、並ぶ事無く入店です。 塩ラーメンと、肉丼のセットを頂き…, 久留米ラーメン、明太子ご飯❣️ 久しぶりの久留米ラーメンの福ヤさん‼️ 初めてお昼にお邪魔しました‼️ 久留米ラーメンは、博多ラーメンに比べて豚骨臭いイメージでしたが、福ヤさんのラーメンは、意外とあっさりし…, 昼時に、近くに行ったのでお邪魔しました。 せっかくなので季節限定トムヤンクンヌードルを頂きました。 注文をすると小麦を練ったものを手動の製麺機に入れて麺を作るところは相変わらずこだわったいい仕事をして…, 【川口エリア】川口の名店で、国産小麦の自家製麺と純系名古屋コーチンで作る絶品スープの『塩そば』を食す！ 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