バターを保存するのに最適と言われている温度は5℃… つまり、冷蔵庫で保存するのが1番！また、賞味期限は、7日～20日ほどの物がほとんどでしょう。ですが「いつも使い切るのに時間がかかる…」「作りたいお菓子があって買ったけど、他に使いどころがな 一方、本物のバターではないため、加工油脂や乳化剤などが添加されています。他のバターに比べると安いのが魅力なので、用途に応じて使い分けるといいでしょう。, @nalin_1025がシェアした投稿 - 2019年 3月月19日午後7時41分PDT, ここで、業務スーパーのバターで作るレシピを紹介します。業務スーパーのバターといっても、スーパーで買うバターとそれほど変わりはありません。油脂分が強いミルクを食べる酪農バターは、調理用に使用するといいでしょう。 新規会員登録（法人）, ＊1回のお買い物につき10個まで購入いただけます。 あと22時間22分以内のご注文で11月15日に出荷します。※諸事情により遅れることがございます。, 年内の出荷は終了いたしました。年始は1月4日(金)より順次出荷いたします。※諸事情により遅れることがございます。, 920 バターは無塩がおすすめですが、有塩でも不味くはありません。ただし塩味がキツめのミルクを食べる酪農バターは合わないと思うのでやめておきましょう。, ホタテのバター焼きは、バターで軽く焼くだけの簡単料理です。お醤油とバターの香りがふんわりお口に広がるので、ご飯もすすみます。ホタテは癖がないので食べやすく脂肪分も少ないのでダイエット向きです。 市販のバターは塊で販売されているものがほとんどです。しかし、そのままではパンに塗るにしても調理で使うにしても大きすぎるサイズ。バターカッターとはそんなバターを細かく切り分けるためのアイテムです。, 冷蔵庫から出したばかりのバターは硬く、油分で滑りやすいせいもあって包丁で上手に切ることは難しいですよね。室温でも溶けていってしまう食品で、手早くカットする必要もあって大変。しかし、バターカッターを使えば容易にカットすることができるので、溶けることを心配しないで綺麗に切り分けることができます。, バターを使う機会の多い人なら便利さを実感できること間違いなし。自分に合ったものを1つはキッチンに用意しておくことをおすすめします。, 「自分はバターナイフを持っているので必要ないかも」と思っている人もいるかもしれませんが、バターカッターとバターナイフの間には用途に大きな違いがあります。, バターカッターが小分けに特化しているのに対し、バターナイフの目的は塗ることがメイン。バターの塊から少量を削り取ってパンへ塗るために使うアイテムです。調理の時、ある程度まとまった量のバターを用意するためにバターナイフを使っていては手間がかかってしまいますよ。, バターカッターは切り分け用、バターナイフは塗布用であると考えて使い分けるようにしましょう。, バターカッターが小分けに便利なアイテムであることはわかりましたが、購入する時にどの製品を選んでも同じということはありません。バターカッターにはいくつかの製品タイプがあり、自分の目的や使い方によって選ぶことでさらに便利さを実感できます。, ここではバターカッターの選び方として、製品タイプごとの違いと、どのような使用目的に適しているかをご紹介します。, バターカッターの主流は刃が格子状になっているタイプ。このタイプを使えばバターの塊を等分して使いやすいサイズに小分けできます。調理の時、バターが等分されているとおおよその量が把握できて便利。, 一般的なバターカッターで小分けしたバターは1つあたり5gもしくは10gになります。パンに塗る目的なら5gにできる製品、調理やお菓子作りに使うなら10gにできる製品を選ぶと良いでしょう。, バターカッターは基本的に市販のバターに多いサイズの200g対応となっています。普通はこれで充分ですが、バターをよく使う人向けには450gくらいの大型商品をカットできるバターカッターもあるので役立ててみてください。, 小分けできるタイプはカッター本体のみの製品の他、カットした状態でバターを保存できるケース付きの製品も存在します。, みなさんは普段、バターを使うたびに包み紙とパッケージから出し入れしているのではないでしょうか。それでは面倒な思いをしますし、衛生的にもあまり良くありません。, ケース付きのタイプを選べば小分けされたバターを必要な分だけ取り出し、あとは冷蔵庫にそのまま戻すだけでOK。包み紙を使い回すこともないので衛生面でも安心です。, 開封したバターをすぐ使い切れないような人は、保存が容易で衛生的なケース付きを選んでみてください。, 大量にバターを使う料理を作ることが多いなら、自由な大きさにカットできるまな板タイプを選ぶと便利です。, ある程度まとまった量のバターが必要な時に、小分けのタイプだと何個もバターをとり出さなければならず面倒。, まな板タイプなら必要な分だけ大きくカットできるので料理が捗ります。まな板タイプは製品によってグラム数の目安となるガイド付きのものもあるので、そういったものを使えば目分量が苦手な人でも安心ですよ。, 目的別にどの製品タイプを選べば良いかわかったところで、次に気になるのは人気商品。他の人がどのようなバターカッターを使っているのか知りたい人もいると思います。, 価格が安い製品も多いので気軽に手に入れられますよ。どれも売れ筋のアイテムを揃えているので、これからバターカッターを使ってみようと思っている方はぜひ最後まで目を通してみてくださいね。, ケースタイプのバターカッターは深型が多くて、バターを取り出すのが大変と感じている人におすすめしたいのがスケーターの「ステンレスカッター式バターケース 」です。, この商品はトレーの上にバターを置いて保存するタイプ。深型のようにケースの中からピックアップする必要がありません。ケース内には専用の先割れバターナイフが収納されているので、それを使って小分けされたバターを簡単に取ることができて便利です。, バターは滑りやすいので、トレータイプの使いやすさはすぐ実感できます。深型でバターの取り出しにくさを感じている人はぜひ使ってみてください。, これまでバターカッターを使っていて、切れ味が悪いせいで必要以上に力を加えてしまい、刃のワイヤーを壊してしまった経験はありませんか。貝印の「バターケース」ならきっとそんなトラブルとは無縁になります。, 貝印は刃物で有名な大手メーカー。このバターカッターは、貝印の刃物作りノウハウが活かされているので切れ味抜群。硬いバターでも軽い力で切ることが可能。刃のワイヤーも丈夫なので壊れにくく、長く愛用することができます。, バターカッターは価格が安いアイテムとはいえ、すぐ壊れるようなものは使いたくありませんよね。丈夫で切れ味の良いバターカッターを探している人はぜひ選んでみてください。, 多くの市販バターカッターは1種類のカッターしか付属していないので、小分けサイズを変えたい時にいくつもバターカッターを用意しなければならず、面倒ですよね。しかし、ヨシカワの「保存ができるバターカッター」なら2種類のカッターが付属しているのでとても便利に使えますよ。, この商品には3列15枚の計45枚にカットできる450gバター用カッターと、2列20枚の計40枚にカットできる200gバター用カッターの2枚が付属。そのまま使い分けても便利ですが、450g用カッターで200gバターを3列にカットするなど、これ1つあれば応用次第で更に細かくカットできるのが魅力です。, 2種類のカッターがあると自由度が増すので本当に便利。バターカッターを複数台購入しようと考えている人は、まずこの製品を検討してみてはいかがでしょうか。, バターカッターで小分けしても、バターはキューブ状になっているのでトーストに乗せたときになかなか溶けず、塗り拡げるのに苦労する時がありませんか。しかし、SALUSの「バター&チーズスライサー」でバターをカットすればそんな苦労もなくなりそうです。, この商品でカットしたバターの形状は薄い板状。パンの上ですぐ溶けてくれる形状にできるから、焼き立ての熱々トーストの美味しさを逃すことがありませんよ。, トーストやパンケーキに乗せるバターをカットするならぜひおすすめ。トースト派の人はぜひこれを使って美味しいパンを味わってみてください。, バターカッターは取っ手のないものが多く、力をしっかり加えられないからカットしづらいと感じることがあります。「もっと使いやすいものはないだろうか」と探している人がいたら、オークスの「らくらくバターカッター TF2」がおすすめです。, 両サイドに大きな取っ手がついているデザインがこの商品の特徴。両手でしっかり握って切れるので、450gの大きな市販サイズバターも綺麗に小分けにできます。カッターに使われているワイヤーも丈夫な作りで、すぐ壊れてしまう心配もありません。, 大きな取っ手があると簡単にバターをカットできて本当に便利。これまでのバターカッターに使いづらさを感じていた人はぜひ使ってみてください。, トーストに塗るだけでなく、バターをお菓子作りや調理で使っていると、同じサイズに小分けするバターカッターでは不便に感じてくることがあります。もしバターをいろいろな目的で使っているなら、uxcellの「スライサー」を使ってみてください。, この商品はバターを自由なサイズにカットできる裁断機のようなカッター。調理でたっぷりとバターが必要な時は大きくカット、トーストに塗る時は溶けやすいように薄くカットというように、目的によって最適なサイズを切り出すことができるので、バターをよく使う人に断然おすすめしたいバターカッターです。, バターをたくさん使う時は5gや10gの小分けバターをいくつも用意するよりも、必要な分だけカットできるまな板タイプを使えば調理が捗ります。ぜひuxcellのスライサーをお菓子作りや調理で役立ててみてくださいね。, 「一度に小分けしてしまうと空気に触れる部分が多くなるからバターの酸化が心配」と考えている人もいるかもしれません。そんな人はパール金属の「にぎって切れるバタースライサー」ならきっと安心できますよ。, この商品はバターを使う時に小さくカットするタイプのカッターです。市販バターの塊を本体にセットし、ハンドルを握れば小さな塊を1個だけ切り出せるアイテム。その都度カットするので空気に触れる部分が減り、いつでも新鮮なバターを使うことができます。残ったバターは本体に入れたまま保存できるので、使うたびにセットする面倒臭さもありません。, 使う時にだけカットするからバターの表面も黄ばまず見た目が良いですよ。小分け保存に抵抗がある人はぜひ使ってみてください。, 冷蔵庫から出したばかりのバターは思った以上に硬いものです。包丁やナイフで溶けないよう苦労しながらカットした経験は誰にでもあるのではないでしょうか。, バターカッターはワイヤーでカットするから、簡単に冷たい状態のまま綺麗にカットできて本当に便利。容器とセットの商品ならカット後も衛生的に保存ができるし、安い価格でコスパが良いのも大きな魅力です。, キッチンをおしゃれに演出できる商品も多いので、これまでバターカッターを使ったことのない人はぜひこの機会に手に入れてみてくださいね。.
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