これって主婦にとっては、永遠のテーマですよね。 All rights reserved. 蒸し料理したいけど蒸し器を家で使うのは面倒…蒸し器がそもそも家にない収納場所を取るので買っていないでも蒸し料理、シュウマイ、蒸し野菜、茶碗蒸しを作りたい!そんな方におすすめなのが、蒸し器をフライパンや鍋で代用するやり方です。これなら簡単です var output = imglist[selectnum]; 「キッチングッズ」に関する記事を掲載しています。 さつま芋は豊富な食物繊維とビタミンC、ビタミンEもたっぷりなので、シミやそばかすにも有効。ゆっくり加熱するとアミラーゼ酵素が働いて甘味が増します。(文/料理家・井澤由美子) さつまいもに関連する人気レシピのまとめページをご紹介します♪, サラダ 鶏肉、かまぼこ、椎茸、三つ葉と順に入れてください(三つ葉もはじめから入れてokです)。続いて、卵液のボウルを底から一度軽く混ぜ、具の上からそっと注ぎ入れます。 日々の健康は、おいしい食事から。そんな食卓を演出するには、楽しく料理をしたくなるグ... 全国各地の特産品・お酒・伝統工芸品などの他にも、こだわりのキッチン用品、大切な人に送るギフトセット、家族で楽しめるイベント情報、食材の歴史やおいしい食べ方など、「まるごと楽しむ、日本の食 」をキャッチコピーに、食に関わる情報を幅広くお届けしています。, 鍋を2段組み合わせれば蒸し料理に、下鍋だけならゆで物や煮込み料理に使えます。メーカーは金属製品に定評のある「パール金属」。クッキングヒーター含むあらゆる熱源に対応しています。ふたはガラス製で中が見えるのも◎, 全面7層構造で、熱伝導と耐久性に優れたプロ仕様の本格派。全体にムラなく熱が伝わり、小さい熱量でより早く調理ができます。, 16~24cmの鍋にセットするだけで、簡単に蒸し料理が作れます。ステンレス製なのでさびにくく、においも移りません。食器洗い乾燥機にも対応している優れものです!, 18〜28cmの鍋にセットする蒸し器です。伸縮するのでいろいろな大きさの鍋に使えて、場所も取りません。中のつまみを取り外せば、大きなものを蒸すこともできます。, フライパンにセットする蒸し器です。水を1cm弱入れてフタをするだけなので、とても簡単。フライパンは鍋よりも熱のまわりが早く、より手軽に使えますよ。26cm以上のフライパンに対応しています。, 中華と言えば、せいろ!何段か重ねれば、一気に蒸すことができます。木の香りとともに楽しむ蒸し料理は格別ですよ。ふた、本体がそれぞれ別売りなので注意してください。, 一般家庭で使いやすい18cmサイズのせいろです。せいろは木が余分な水分を吸収するので、クオリティの高い蒸し料理が作れます。売れ筋の人気商品です!, ステンレス鍋付きのお得なセット。竹の香りがおいしい食卓を演出します。3~5人分用のちょっと大きめサイズです。, おしゃれでリーズナブル!フランス生まれ「メトレ フランセ」のシリコンスチーマーです。ポップな色がキッチンを明るくしてくれます。便利なレシピ本付き。, 観音開きにパカッと開くスチーマーです。この中に具材を入れ、電子レンジでチンすれば、誰でもかんたんに蒸し料理が作れます!オーブンも使用可能で、幅広い料理が作れる売れ筋商品です。, お仕事先に持ち込みやすく、下ごしらえをして冷蔵庫で保存するのもかんたんなタッパー型です。底が波打った形になっていて、この部分に食材の油が落ちるヘルシー仕様。1~2人用におすすめです。, 火を使わない安心設計の電気蒸し器です。水と食材を入れたら、タイマーをセットして待つだけ!本格的な見た目がかっこよく、お店にありそうな雰囲気を醸し出します。, 調理器具の人気メーカー「ティファール」の電気蒸し器です。セットしたら待つだけでいいので、別の料理と並行しながら作れて、しかもヘルシー!贈り物にもおすすめです。, 50種類のメニューが載ったレシピブックつき!野菜や肉、魚にデザートなど、幅広く使える2段蒸し器です。おこわや赤飯なども作れます。上下の段は重ねられるので、高さのない棚にも収納OKです。, Amazon【メトレフランセ シリコンスチーマー グラン ラウンドL 885-L RD】, ペッパーミルおすすめ16選!プジョーVS格安ミルを徹底比較【100均ミルは使えるか! / 問題なければ、下記「解除する」ボタンをクリックしてください。, 白ごはん.comに会員登録いただくと、お気に入りレシピを保存できます。 コンパクトに畳めるので場所も取らないし、お鍋のサイズも選ばないので万能です。, 28センチのフライパンで使っています。 '', / All rights reserved. 素材は結構やわらかめなので、調理後は取り扱い注意です。 煮物 © 2001 Jupiter Shop Channel Co.,Ltd. 素材の旨みを感じることができるヘルシーな蒸し料理。最近ではニトリなどでも手軽に購入できる蒸し器について、ステンレスや電子レンジ対応など種類別にご紹介します。詳しい使い方や代用方法、レシピ、おすすめ品を参考に、自分に合った蒸し器をゲットしましょう! 炊飯が加圧時間たったの2分で可能。すじ肉も短時間で柔らかくなります。 時間のかかる煮込み料理にもおすすめです。調理のハードルが高い時間のかかる料理も日常的に作れる料理に。 国内最高クラスの圧力です。ワンタッチ・片手での開閉が可能な便利さ。 ?】. / ソテー 塩と水を入れて電子レンジに入れてチンするだけなので、ものすごく楽! ごまだれ、ポン酢、ドレッシングなど好きなものをまわしかけてそのまま熱々のランチを食べています。 お肉も野菜もキノコ類も全部一緒に蒸しあげます。 周りが1センチほど開きますが、設置後、とくに動くわけではないので気になりません。
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