餃子のタレが地方ごとで違う？ サイトによると、一般的には「醤油」「酢」「ラー油」をお好みでブレンドしたタレを付けるのが大半なよう。だが西日本では「ポン酢」を付けるという家庭も多いらしい。 理由としては酢醤油の要領でポン酢を使うようで「酢醤油を使ってたけど歳をとってか� そこで、全国の餃子との差別を図るため、大阪府民がこよなく愛する「ポン酢」を餃子専用に開発し、大阪の餃子の食べ方やたれに「ポン酢」をメジャーな食べ方として普及させて行きたいと … 味ぽんで食べる、出来立てアツアツの餃子。 味ぽんとジュワッと絡み合う肉汁のおいしさで、 一度食べ出したらもう箸が止まりません。 まさに、餃子には、味ぽん！ 味ぽんでひき立つ餃子のおいしさを 是非体験してみてください。 ジューシーな焼き餃子を「味ぽん」で さっぱり、おいしく� 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「★ポン酢で食べる♪あっさり水炊き鍋★」のレシピページです。簡単、あったまるぅ～☆。白菜,えのき,しめじ,木綿豆腐,にんじん,豚肉(しゃぶしゃぶ用),昆布,水,ポン酢 餃子好きのみなさんへ。この記事では大阪の絶品餃子が楽しめるお店を紹介します。人気の丸正や三よ志系、創業半世紀を越える老舗店に、今までの餃子の概念を覆す新鋭店など、餃子好きさんも納得のラインナップでお届けします♪ 下記のコードをコピーして、あなたのWebサイトやブログで表示したい箇所のHTMLにペーストしてください。左のようなボックスタイプのプロジェクト概要が表示可能です。, このプロジェクトは、2019-05-30に募集を開始し、40人の支援により314,500円の資金を集め、2019-08-05に募集を終了しました, 新たな目標として500%の500000円目標にさせていただきます！商品開発をしていくにはまだまだ足りません。なので目標を引き上げさせていただきました！, 500%達成で皆さんに餃子ポン酢とはまた違う餃子のお供（ポン酢第二弾？詳細は活動報告にて発表）を全支援者にお送りいたします！, またリターンの追加も検討していますので、こういったものが欲しい！というご意見等がございましたらお問い合わせください！！, 私は大阪北部地震と平成３０年台風２１号で店舗が被害を受けましたが、令和元年５月１日創業５０年を迎えることができた大阪府茨木市にあるまちの中華料理店「雁飯店」の２代目です。, 「茨木音楽祭」や「茨木麦音フェスト」など地元で開催される大きいイベントに必ず出店し餃子を販売しています。, 雁飯店の餃子は、地元茨木市のふるさと納税の返礼品に選ばれるなど地域の方々に５０年愛され続けるソウルフードです。, 私は、ネットショッピングが今ほど一般的ではなかった２００５年の３月にライブドアデパートにて, （当時はe-餃子といって餃子パーティー用に餡と皮を別々にして販売しておりました。）, また、地域のイベントでは欠かせないフードとなりつつある餃子に新たな提案がしたく今回のプロジェクトを起こしました。, 「全国餃子まつり」や「浜松餃子まつり」など全国の有名餃子イベントに、私たちも２００６年から出店し、大阪の餃子は全国の餃子界でも有名になりつつあります。, 全国餃子まつりでは、各地域が特色を生かして、餃子の販売を行っているものも多くあります。, でも大阪の餃子にはそこまでの特徴がない…そこで、全国の餃子との差別を図るため、大阪府民がこよなく愛する「ポン酢」を餃子専用に開発し、大阪の餃子の食べ方やたれに「ポン酢」をメジャーな食べ方として普及させて行きたいと考えています！, たこやきやお好み焼きがその代表です。こなもんは、戦後の食糧難の時代から大阪府民の胃袋を満たしてきた、大阪食文化です。, また、餃子も満州からの引き揚げ者の多かった、浜松、宇都宮、北九州で焼き餃子の文化が戦後に広がり、現在の餃子ブームへとつながっています。, １８６８年の神戸開港により、華僑の居留地として中華街ができました。ですが餃子はやはり、戦後普及したとされています。, 関西地域では戦後北京料理店が多く存在していて、北京料理には「鉄貼餃子」（コーテルギョウザ）、すなわち焼き餃子が存在し、水餃子がメインの満州からの引き揚げ者が多かったほかの地域に比べて、焼き餃子として普及したという違いがあります。, 例えば、大阪府民の鍋といえば、てっちり、うおちりなどいわゆる「水炊き」になります。また、水炊きに欠かせないのが「ポン酢」です。, 江戸時代には、大阪は天下の台所として、食の中心地だった。大阪のポン酢は、昆布とかつおを醤油で浸しだし醤油を造り柑橘などの果汁や酢などの調味料を加えます。, 大阪では、水餃子・焼き餃子問わず「ポン酢」で食べるという方も、家庭では珍しくない光景かもしれません。, 餃子になにをつけるのかという全国調査でポン酢につける比率は２５％で、ポン酢派は４分の１もいるのです。, 雁飯店のオーナーシェフ「大岩勇雄」は、料理旅館で生まれ育ち、２６歳で大阪茨木で創業以来、５０年間餃子と中華料理の道に邁進し続けています。, 大阪発、餃子専用ポン酢を開発し、商品化することで、大阪の食文化「こなもん『餃子』」に「ポン酢」をつけて食べるという、食べ方を広め、長く愛され続ける食べ方にしたいです。, 雁飯店が提供する餃子ポン酢は、普通のポン酢同様、昆布とかつおを醤油で浸しだし醤油を造ります。, 餃子ポン酢は少し違います。餃子ポン酢は酢は使わず、柑橘の果汁だけで酸味を作り上げます。, 平成３０年、大阪北部地震や台風２１号の被害により、私の住む街「大阪府茨木市」は被害を受けました。, 私の働く「雁飯店」も地震で建物にひび割れが入り、台風などで雨漏りしたり、ガスが止まったり、停電になったり、休業する日も１０数日ありました。, まちは、ブルーシートで覆われた屋根が、見渡すと多数あり、ほぼ１年経ったいまでも、ブルーシートで覆われた屋根があります。, また、雁飯店は、皿やグラスなどが割れ、店内の床や壁にはひび割れが多数、建物は現在修復作業をしております。, ６月１８日に起こった地震のあと３日後に外装補修の足場がたったのですが、度重なる災害の影響で、今年の５月になっても足場がまだあるという状況です。, 大阪茨木のまちも、昨年後半はお客様の数が激減、売上も20～30％も落ち込みました。, 当店でも２０１８年２月より、地元生産者さんのご協力で、お米などの食材を地元茨木産のものを使うようになりました。ですが、生産者さんも地震・台風の影響で生産量が少なくなってしまっているようです。, 今回の餃子専用ポン酢開発プロジェクトでは、大阪北部地域において取れたゆずを利用することにより、被害にあわれた生産者さんの微力ながら力になれればと思います。, また、若手の生産者の中には、IT関係やデザイン関係のお仕事から就農された方もいらっしゃるので、デザインなどで関わっていただきたいと思っております。, 「餃子ポン酢」という商品で、餃子をポン酢につけて食べるという、食文化を広め、長く続けていくプロジェクトですが、地元茨木のまちを生産者から消費者まで笑顔に元気にしたいです。, お礼のメール餃子ポン酢（雁飯店店舗にてお渡し）雁飯店自慢の餃子（ご来店での提供です。出来立てをご賞味ぐださい）, お礼のメール餃子ポン酢（お送りします）さとふるでも人気！雁飯店特製冷凍餃子（お送りします）, 餃子×パーティ餃子パーティ全国に餃子王子が出張！！餃子を６６０個抱えて行きます！！, 全国の餃子との差別を図るため、大阪府民がこよなく愛する「ポン酢」を餃子専用に開発し、大阪の餃子の食べ方やたれに「ポン酢」をメジャーな食べ方として普及させて行きたい！, 2005年 3月 『e-餃子ライブドア店』がライブドアデパート大賞の堀江貴文賞を受賞, 2010年10月 「第4回浜松餃子まつり・全国餃子サミット・全国餃子まつり」（静岡県浜松市）に出店。餃子4000個完売, 2011年10月 「2011全国餃子サミット(津サミット）＆全国餃子まつり」（三重県津市））に出店, 2012年 9月 「浜松餃子まつり2012」（静岡県浜松市）に出店。餃子5000個完売, 2014年10月 「2014全国餃子まつりin北九州～八幡餃子ワールド～」に出店。餃子4400個完売, 2016年 5月 「茨木市ふるさと納税返礼品」として「雁飯店の餃子（冷凍）96個」を提供（同年度さとふる2016年大阪餃子部門１位）（同年度茨木市ふるさと納税返礼品１位）, 2016年11月 「浜松餃子まつり2016」（静岡県浜松市）に出店 餃子5000個完売, 2017年10月 「安威川フェスティバル2017」（大阪府茨木市）に出店2018年 5月 「茨木音楽祭2018」（大阪府茨木市）に出店, 2018年 11月 「浜松餃子まつり2018」（静岡県浜松市）に出店。餃子5000個完売, 2019年 5月 「茨木音楽祭2019」（大阪府茨木市）に出店 餃子3600個完売, ２０１８年より、地元茨木市の生産者とのつながりを深め、現在米や赤しそ関連食品などを販売し、地産地消の取り組みも, 地元のお客様を中心に、特におじいちゃんおばあちゃんからお孫さんまで３代で来てくれるようなファミリー層に多い, 茨木市は、大阪と京都の間にあり、“まちが半分、山が半分”、都市と自然が共存するまちです。今、茨木市では、「山に新しくできるダムにちなんで、まちの数々のお店でダムを模したカレーを提供いただく」など、山とまちをつなごう！と取り組んでいます。, 今回のプロジェクト、「まちの餃子＋山のポン酢」もまさに山とまちをつなぐ取組みです。 茨木市の里山の魅力をもっともっと知っていただくためにも、たくさんの方々の応援・支援の下、プロジェクトが実現することを祈っています。, 見山の郷の柚子×昆布と鰹の出汁醤油＝茨木の餃子専用ポン酢ができるのだそう。大阪の家庭のどこにでもたこ焼プレートがあるように、どこの家庭にもポン酢がある。2種類以上のポン酢が冷蔵庫にあるお宅も多いそう, 茨木の山とまちをつなぐ柚子と合わせ出汁醤油は、いかにも大阪らしいです。食い倒れのまち大阪は、昆布・鰹・煮干しなどの出汁を単品で使うのではなく、2品の出汁を使い、うま味の相乗効果を利用した合わせ出汁です。しかも北前船でやってきた昆布は大阪で大きく商いされてきた大阪もんの代表格でミネラル一杯！山と海をつなぐものでもあり、何より餃子を作ったり食べたりするのは家族や仲間を美味しい笑顔でつなぎます。, 本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。. つくりかた . 関東の一般的な店舗に置かれているポン酢は 15種類程度ってホントですか？ 画像は私の近所の調味料売り場で、 赤枠で囲んだところがすべてポン酢です。 数えたら35種類。 【東京ウォーカー/記事提供＝レタスクラブ】, 画像出典：Jeremy Keith / Gyoza (from Flickr, CC BY 2.0), たんぱく質1食約25ｇのやせおかずダイエットは食事量を減らすことに目がいきがちですが、実は間違い。たんぱく質をしっかりとることで代謝が上がり激しい運動をしなくてもやせやすい体になります。そんなたんぱく質たっぷりのおかずをご紹介します！, Jeremy Keith / Gyoza (from Flickr, CC BY 2.0). お酢 適量 黒こしょう 適量. ■餃子のタレが地方ごとで違う？ 関西グルメスクープ！ tv #38 「柑橘bar 橙ポン酢製作所」（ホワイティうめだ・nomoka）、ガムのくち「台北餃子 張記（ちょうき）」（ホワイティうめだ・nomoka）. 皆さん、餃子はお好きでしょうか？私は、はしごするほど大好きです。今回はそんな筆者が、各地で人気の餃子のお取り寄せ情報を厳選して18選ご紹介！また、一緒に飲みたいお酒の情報も掲載。お取り寄せをして、あの人気店の味をおうちでも楽しんじゃいましょう サラダ油 小さじ1. 南海空港線関西空港駅から徒歩2分. 今回は、超お久しぶりにお邪魔してきた、 モミポンさんです。 www.momipon-kyoto.com 一時期、昼営業と夜営業を分けておられたので、昼のみ店から外していたのですが 最近、通し営業に戻されたので、あらためての掲載です〜 お店はこちら 旧五条楽園の中にある建物の1階です。 お酢 適量 黒こしょう 適量. 072-444-9033 （電話でご予約の場合） 餃子の王将 吹田春日店 Webで商品を選ぶ. 王道から変わり種まで、関西「ぎょうざ」のたまらない名店を厳選してご紹介! サイトによると、一般的には「醤油」「酢」「ラー油」をお好みでブレンドしたタレを付けるのが大半なよう。だが西日本では「ポン酢」を付けるという家庭も多いらしい。理由としては酢醤油の要領でポン酢を使うようで「酢醤油を使ってたけど歳をとってからはポン酢だな～」「ポン酢に豆板醤を合わせるのが至高のタレ」「関西ではポン酢が結構主流やで」といった声がSNSやネット掲示板に上がっている。 関西発！餃子×シャンパンのフレンチバルが東京・新橋に進出 . 1. 営業時間・ 定休日: 営業時間. 餃子の皮 30枚. 楽天レシピ. 大根おろしを乗せ、ぽん酢を全体的にまんべんなく回しかける。 3. 餃子タレ問題は関東vs関西に またタレ論争からは少しそれるが、関西人がラーメン屋などで「餃子のタレはどこ？ 」と探していてビックリした、という関東人の体験談がネットで話題になった … 餃子本来の味を楽しみたい方に一番おすすめのタレです。 材料. 皮の中から肉汁がジュワ～っと、ビールが止まらない! 紅虎餃子房 関西国際空港店 ジャンル: 中華料理、飲茶・点心、中華麺（その他） お問い合わせ 072-493-3447. 「それも餃子を好きになったきっかけかなぁ」とおっしゃっていました。1967年創業の餃子の王将だけに、関西の子供たちにとっては欠かせないソウルフードのひとつなのかもしれませんね。 餃子の王将 四条大宮店 住所：京都府京都市中京区四条通大宮西入錦大宮町116-2 tel：075-801-7723. 私は一年中、冷蔵庫に「ゆずポン酢」を常備して使いだ押しています！ 「柚子の季節がやってきます！」って言ったら、みなさん何月を思い浮かべますか。冬の鍋の季節？それとも爽やかな風味で真夏の季節でしょうか。私は一年中、冷蔵庫に「ゆずポン酢」を常備して使いだ押しています！ � 代々続く株式会社 旭食品の沿革、スタッフを紹介しております。 開栓の手順. 餃子の王将、公式サイトへようこそ！餃子へのこだわりから種類豊富な中華料理メニューのご紹介、お得なイベント・フェア情報まで。日本を美味しくする情報が満載です。 何度も言うけど、餃子の皮に豚肉としそを雑に挟んで焼いて、ポン酢つけて食べるの最高に美味しいからおすすめ。 https://t.co…についての反応をまとめました。 王道から変わり種まで、関西「ぎょうざ」のたまらない名店を厳選してご紹介! 最終更新日 ： 2017/01/26 ... ・グレープフルーツとお出汁のポン酢 ・グリーンペッパーとフォン・ド・ヴォー . ①小皿にお酢をたらす。 ②黒こしょうをかける。 4.夏にぴったり！おろしポン酢. 関西では餃子のタレにポン酢 [無断転載禁止]©2ch.net 140 ： ニールキック (茸) ＠無断転載は禁止 [TR] ：2017/01/15(日) 17:32:39.83 ID:3DgyMMVx0 関西では餃子にタンポン？ 1． 長ネギとニラはみじん切りにしてボウルにいれてひき肉と一緒に混ぜる. 関西発！餃子×シャンパンのフレンチバルが東京・新橋に進出 . ホワイト餃子というのは千葉県野田市の餃子店「ホワイト餃子 本店」が発祥の丸みのある形をした揚げ餃子のことです。 日本中にホワイト餃子グループとしてホワイト餃子を提供する飲食店がありますが 関西では滋賀県の「茶しん 駅前本店」でしか食べることができません 。 何度も言うけど、餃子の皮に豚肉としそを雑に挟んで焼いて、ポン酢つけて食べるの最高に美味しいからおすすめ。 https://t.co…についての反応をまとめました。 水炊き、焼肉、鍋物各種、酢の物、餃子のタレ . ご支援いただきありがとうございます。プロジェクト終了から約8カ月経とうとしております。当初の予定より大幅な遅くなり、長らくお待たせしております。大変申し訳ございません。ですが！やっとこ完成致しました！名前も餃子用生ぽん酢「GYOPON」として誕生しました。そして、同じく「YUZU GYOPON... おはようございます！大阪餃子ポン酢にご支援応援いただきましてありがとうございます。しばらく間が空きましたが絶賛餃子ポン酢の方は開発中でございます。本日は皆さんにお知らせとご報告です。この度11月6日に大阪府の大阪産（もん）名品認証を取得しました。大阪産（もん）名品とは、大阪を代表する土産物等で... ご支援・応援ありがとうございます。この度、はじめてのクラウドファンディング「ホリエモンに餃子を売った餃子王子の挑戦！餃子専用ポン酢を作りたい！」にご支援ありがとうございました。皆様のおかげで無事達成することができました。現在、ビンのデザインなども含めて打ち合わせをしていき皆様にお送りできるよう... ①お礼のメール スタッフ一同より感謝を込めたメールをお送りします ②餃子ポン酢（１本） 餃子専用のポン酢（500ml）1本 雁飯店店舗のみ引き渡しとなります。 餃子ポン酢は賞味期限が4か月となります 冷蔵庫で保管ください。（常温保存では風味が変わる可能性があります） ③雁飯店ぎょうざチケット 雁飯店でご利用いただける餃子60個（10人前相当）券 有効期限：2020年2月29日 ご来店のみの対応となります。（お持ち帰りか店内飲食をお選びできます。） ・住所 〒567-0815 大阪府茨木市竹橋町２－５ （阪急茨木市駅北口より徒歩３分） ・アクセス 阪急・京都線 茨木市駅徒歩３分 ・営業時間 11:45～14:45L.O 17:00～21:45L.O 月曜定休（祝日は営業、翌火曜日休業） ・TEL 072-624-0515（担当：大岩） どうしても来られない遠方の方には、冷凍餃子（送料着払い）にて対応します その場合は備考欄に記載お願いします。, 餃子ポン酢の企画会議に参加できる権利 9月ごろ行う餃子ポン酢販売企画会議に参加できる権利をお渡しいたします。 詳しい日程は9月初旬で考えていますが詳しい日程はまた活動報告等でご報告させていただきます。 またFACEBOOKの秘密のグループにご招待をさせていただきますのでそこでオンラインの企画会議も行うつもりでいます。 備考欄にFACEBOOKのURLを添付お願いいたします。, ①お礼のメール スタッフ一同より感謝を込めたメールをお送りします ②餃子ポン酢（2本） 餃子専用のポン酢（500ml）２本 雁飯店店舗のみ引き渡しとなります。 餃子ポン酢は賞味期限が4か月となります 冷蔵庫で保管ください。（常温保存では風味が変わる可能性があります） ③雁飯店ぎょうざチケット 雁飯店でご利用いただける餃子90個（15人前相当）券 有効期限：2020年2月29日 ご来店のみの対応となります。（お持ち帰りか店内飲食をお選びできます。） ・住所 〒567-0815 大阪府茨木市竹橋町２－５ （阪急茨木市駅北口より徒歩３分） ・アクセス 阪急・京都線 茨木市駅徒歩３分 ・営業時間 11:45～14:45L.O 17:00～21:45L.O 月曜定休（祝日は営業、翌火曜日休業） ・TEL 072-624-0515（担当：大岩） どうしても来られない遠方の方には、冷凍餃子（送料着払い）にて対応します その場合は備考欄に記載お願いします。, ①お礼のメール スタッフ一同より感謝を込めたメールをお送りします ②餃子ポン酢（４本） 餃子専用のポン酢（500ml）4本 餃子ポン酢は賞味期限が4か月となります 冷蔵庫で保管ください。（常温保存では風味が変わる可能性があります） ③冷凍ぎょうざ９６個 雁飯店特製ぎょうざ（冷凍）96個をお送りいたします。, ①お礼のメール スタッフ一同より感謝を込めたメールをお送りします ②餃子ポン酢（8本） 餃子専用のポン酢（500ml）８本 餃子ポン酢は賞味期限が4か月となります 冷蔵庫で保管ください。（常温保存では風味が変わる可能性があります） ③冷凍ぎょうざ９６個を2か月に1回3回に分けてお送りいたします 雁飯店特製ぎょうざ（冷凍）96個をお送りいたします。, 餃子好きのパーティ好きへ！ ①出張餃子パーティ 餃子王子こと、大岩賢悟がご家庭や職場でみなさんと一緒に餃子パーティを開きます。 餃子660個をご用意します。 会社の新年会などにいかがですか？ 大阪から参りますので遠方（北海道・沖縄・離島）は別途交通費をいただきます ②お礼のメール スタッフ一同より感謝を込めたメールをお送りします, 昆布と鰹の出汁醤油＝茨木の餃子専用ポン酢ができるのだそう。大阪の家庭のどこにでもたこ焼プレートがあるように、どこの家庭にもポン酢がある。, 茨木の山とまちをつなぐ柚子と合わせ出汁醤油は、いかにも大阪らしいです。食い倒れのまち大阪は、昆布・鰹・煮干しなどの出汁を単品で使うのではなく、, 品の出汁を使い、うま味の相乗効果を利用した合わせ出汁です。しかも北前船でやってきた昆布は大阪で大きく商いされてきた大阪もんの代表格でミネラル一杯！山と海をつなぐものでもあり、何より餃子を作ったり食べたりするのは家族や仲間を美味しい笑顔でつなぎます。. ホワイト餃子というのは千葉県野田市の餃子店「ホワイト餃子 本店」が発祥の丸みのある形をした揚げ餃子のことです。 日本中にホワイト餃子グループとしてホワイト餃子を提供する飲食店がありますが 関西では滋賀県の「茶しん 駅前本店」でしか食べることができません 。 作り方. また関東、東北付近では「コショウ」をつけるといった意見も多い。「酢」「ラー油」「コショウ」のセット、または「酢」と「コショウ」だけを合わせたタレで食べるのだという。この食べ方は2015年放送のドラマ『孤独のグルメ season5』（テレビ東京系）でも紹介されると話題に。また同年に『マツコの知らない世界』（TBS系）で紹介された「酢」と「コショウ」の餃子タレをマツコ・デラックスが大絶賛していた。 バカリズム、中丸雄一、カズレーザーがmcを務める番組『家事ヤロウ』で阿佐ヶ谷姉妹がお美味しそうな自家製餃子作っていました。レシピが気になりますね。 そして、餃子のタレに味噌ポン酢を使っていたので、自家製餃子のレシピと合わせてご紹介したいと思います！ 定休日. ポン酢愛 というのか、 こだわり も凄いですよ！ 関西の1世帯あたりのポン酢消費量は 関東の2倍 というデータもあります。 お鍋から焼き魚、冷奴、お餅、雑炊 餃子、唐揚げなどなど・・・ なんでもポン酢 を掛けて食べる関西の食文化 宇都宮市と浜松市が覇権を争っている“餃子”だが、その他の地方も餃子へのこだわりは熱いよう。不動産情報サイト「at home VOX」が2016年10月に餃子について調査をした結果をサイトに掲載、地方によってつけるタレが異なることを発表していた。 7:00～22:00 (L.O.21:30) 日曜営業. 餃子のたれというと、酢醤油が一般的です。 しかし、餃子のたれはそれ以外にもいろいろなレシピが存在しています。 なんと神戸では、餃子には味噌だれを付けて食べるんですよ。 今回は、餃子のたれについてのお話です。 ■餃子タレ問題は関東VS関西に 大根おろしとポン酢であっさり、さっぱりいただけます。 酢醤油が一般的だが、手近に無い場合にはポン酢も使われる。柑橘の香りは酢には無い胸をすく要素があるので、コッテリとした餃子にはぴったりである。 また、ニンニクとの相性も良く芳香となる。 06-6336-2544 （電話でご予約の場合） 餃子の王将 国道岸和田店 Webで商品を選ぶ. 王道から変わり種まで、関西「ぎょうざ」のたまらない名店を厳選してご紹介! 「ソイミート餃子」を焼く。 2. 餃子のたれというと、酢醤油が一般的です。 しかし、餃子のたれはそれ以外にもいろいろなレシピが存在しています。 なんと神戸では、餃子には味噌だれを付けて食べるんですよ。 今回は、餃子のたれについてのお話です。
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